Empanada de Carne

Empanadas de carne Ingredientes • 1 cebolla • 2 cebollas de verdeo • ½ ají rojo • ½ kg. de carne picada • 1 Sabor en Cubos Knorr de Tuco Clásico • 1 huevo duro • 50 g. de aceitunas verdes • 1 cucharada de pasas de uva (optativo) • 12 tapas para empanadas Preparación 1Rehogar en el aceite caliente a fuego suave la cebolla y el ají 5 minutos. 2Incorporar el Sabor en Cubos Knorr® de Tuco Clásico y mezclar bien disolviéndolo. 3Continuar la cocción 5 minutos más hasta que la preparación esté a punto. 4Agregar la carne y mezclar cocinando 5 minutos. Dejar enfriar. 5Picar el huevo duro y las aceitunas. 6Preparar las empanadas colocando sobre cada tapa de masa una cucharada de relleno, un poco de huevo duro y aceitunas. Si desea agregar pasas de uva. 7Cerrar pegando el borde con agua y hacer un repulgue. 8Cocinar en horno o freír. 9Servir caliente. Consejo Este mismo relleno puede utilizarse para preparar pastel de papa, pan de carne, etc.