Dulce de narnja

INGREDIENTES: 2 kg. de naranjas de cáscara fina 2 kg. de azúcar 2 1/2 litros de agua PREPARACIÓN: Quitar la cáscara, cortar por el medio las naranjas. Hervirlas en una cacerola enlozada durante media hora, hasta que estén blandas, mientras tanto hacer un almíbar con el azúcar y el agua. Cuando las naranjas estén blandas, pasarlas al almíbar, cocinar a fuego lento hasta que tomen punto.