PAPAS A LA CREMA

INGREDIENTES:

Papas: 3/4 Kgr.
Crema de leche (nata): 200 cc.
Leche: 200 cc.
Sal, pimienta y nuez moscada.
Opcional quero rallado.

PREPARACIÓN:

Pelar y lavar las papas, cortarlas a la española. Colocarlas en un recipinerte para horno, en un bol colocar la crema de leche, condimentar con nuez moscada, salpimentar y verter sobre las papas. Llevar a horno moderado durante 30 minutos.