Cocina y Manualidades de cursos que hago y de gente que me las dice para que pueda publicarlas.
jueves, 2 de marzo de 2017
Lemon Pie
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El sabor del limón se hace tan presente en la masa como en su interior, no pasa de moda aunque pasen los añossss. Vamos con los Ing...
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lunes, 30 de enero de 2017
tartas de ricota
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Ingredientes Masa: Harina 500 grs Azúcar 200 grs Mantequilla 150 grs Huevos 2 Yemas 2 Leche 4 cucharadas Esencia de vainilla o ralladu...
Galletas de canela
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Ingredientes 250 grs de mantequilla 265 grs de azúcar glass 600 grs de harina 2 cucharadas de canela 2 huevos Preparación Batir la...
Causa limeña
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Ingredientes 1 kilo y medio de patatas amarillas a ser posible. 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimiento amarillo molido...
domingo, 29 de enero de 2017
Budín inglés con nata
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Se puede hacer a batidora o a mano, el mío está a mano, pero es optativo. Ingredientes: Mantequilla a temperatura ambiente 150 grs. Azúca...
miércoles, 18 de enero de 2017
Croissant
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1 Mezclaremos 150 de harina con 40 grs de levadura y 225 de agua. Lo dejaremos descansar como media hora. 2 Agregaremos 750 grs de harin...
martes, 17 de enero de 2017
Pastas de té con claras
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Pastas de té Ingredientes: 180 grs de mantequilla 100 grs de azúcar glass 50 grs de clara de huevo ( como 2 claras) 1 cucharada de ese...
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